今回のご当地スイーツは、倉敷銘菓『むらすずめ』をご利用者さまと作りました。
ホットプレートで、ご利用者様にうす～く生地を引いて頂きます。
みなさま、興味深々で見入っておられます。
「そんなに見られたら手元が狂うわ。」
と仰るご利用者様や 笑
主婦を長年やっておられる方は、さすが！余裕の手つきです。
つづいて、餡をたっぷりのせて🎶
スプーンを両手で扱われ、餡を置いていかれる方
お怪我をされているご利用者様も、
私もやってみるわ♪と職員と一緒にアンコを置いて下さったりと
あっという間に
むらすずめ出来上がりました (^^♪
生地が余ったので、どら焼きも作りました。
じつは、スタッフの勘違いで焼き色は内側だったことが、あとで判明・・・(>_<)
その事実を、ご利用者さまにお伝えしたところ。
「わっはっは♪」(^-^)
「お腹に入れば同じよ～」と嬉しいお言葉が。
皆さまからのお言葉と笑顔で食べておられる姿に救われたご当地スイーツ作りでした (#^.^#)
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