今月のスイーツパーティーは
寒くなると食べたくなる物ランキング毎年上位の
「ぜんさい」に決定！！
今回も「やわらかもちもち豆腐白玉団子」作りに挑戦!!
絹豆腐と白玉粉をしっかり混ぜて頂き・・・
一口サイズに丸めて頂きます。
これが柔らかくてなかなか丸まらない💦
なんとか丸めた団子を沸騰したお湯で茹でます。
浮かんで来たらすくって取り出して・・・
スタッフが小豆から作ってくれたぜんざいに
団子を入れたら完成！！
あったかいぜんざいととろとろの団子に皆さん大喜びされておられました!(^^)!
次回の「あったかスイーツ」は何にしようかな(^^♪
erigonomi