めっきり朝夕、寒くなりました。こんにちは、己斐みどりの家です。
今日はご近所様よりたくさんの柿をいただきましたので 早速干し柿をつくりました。
柿を囲んでワイワイとお喋りしながら皮むきです。入居者様から『柿の底の皮は少し残すんよ』と教えて下さいました。
干し柿は栄養満点なのでおやつに召し上がっていただきたいと思います。2～3週間で出来るそうなので楽しみです。もみじ
2021.12.31
干し柿作り
己斐・みどりの家
2025.11.06 Thursday
