今月のご当地ランチは新潟名物「イタリアン焼きそば」！！
調べてみると新潟県民のソウルフードだそうです。
作り方は焼きそばと同じく、野菜を炒めて・・・
焼きそば麺も炒め、ケチャップとウスターソースで味付けをし
トマトを加えたら完成!!
初めて食べる焼きそばに不安そうでしたが（笑）
皆さん完食！！
まだまだいろんなご当地メニューがありますね(*^-^*)
来月は海外でもいいかも・・・
erigonomi
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