3月のご当地ランチは佐賀県の「いかしゅうまい」にチャレンジ！！
焼売の皮を5ミリ幅くらいに切って頂きます
「そりゃ太すぎだわ～」
「そんな細くせんでもいいわ～」
などと笑い合いながら5袋分も切って頂きました(#^.^#)
イカ・エビ・はんぺんをフードプロセッサーですり身にし、
丸めた周りに先ほどの千切りにした焼売の皮を付けていきます
たくさんの「いかしゅうまい」ができました。
普通の焼売より見た目が華やかです☆彡
蒸し器で蒸して完成！！
ぱっと見は、佐賀のお土産物屋で見る「いかしゅうまい」とさほど違いはありません（言い過ぎ？）
焼売の皮が大量に残ったので、ジャガイモにも付けて揚げたのも添えてみました
※こっちの方が美味しいという声も聞こえましたが・・・(^^;
まだまだ皆さんとチャレンジしてみたいご当地メニューいっぱいです!(^^)!
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