今日はホワイトデー💖 バレンタインデーにチョコをあげたか方も、あげてない方もいらっしゃいますが・・・ 誰かしらのお返しに・・・ワッフル作りを皆さんと楽しみました(^-^)   丸めた生地をワッフ […]

あるお天気の良い日。 皆さんをお誘いして近くの公園まで久しぶりに散歩に出かけました。 久しぶりの散歩で皆さん歩く気合い十分！！ 途中、井口の歴史の書かれた看板に興味深々の皆さん。 公園にあるとっても大きな木の大きさを体で […]

今日は節分です。 鈴が台みどりの家ではお昼に皆さんと恵方巻とお蕎麦を食べて・・・ お腹いっぱいになってすこし眠たくなった時間でしたが(;^ω^) 本日のレクリエーションは目も覚めるゲーム 「福に入れ～！！お手玉滑らしゲー […]

1月最後のレクリエーションはうどん作り！！ さあ、皆さんしっかり踏んでいただきましょう♪ 仕上げはしっかり手で押して頂きましょう！！ 次に生地を伸ばすのですが・・・ コシが強くて伸ばしても伸ばしても戻ってしまいます・・・ […]

去年は中止だった井口のとんどでしたが、今年は開催するとの事でご利用者様お二人と小学校まで行ってきました(*^-^*) しめ飾りに、新年のご挨拶を書いた半紙などなど・・・ 火が付くまでにはいろいろな行事があるようで・・・ […]

やっぱりお正月にはお餅食べたいですよね というわけで、安心して召し上がっていただけるレシピを探して 皆さんと作ってみました(*^-^*) 白玉粉と上新粉と豆腐を混ぜた・・・ 「ふわふわ白玉団子」   皆様にしっ […]

この日のために数日前にクリスマスツリーを皆様と準備しました！！ クリスマスの準備はいくつになってもワクワクしますね♪ さて、クリスマス会当日 クリスマスランチは調理スタッフがいつも以上に頑張ってくれました(^-^) 「ど […]

以前より皆様からのリクエストの多かった昼食メニュー・・・ 「お好み焼きパーティー」 今回は枚数もたくさんだったので混ぜる作業から焼く作業までしっかり皆様に手伝って頂きました(;^ω^) 皆様昔は良くお家で作られていたよう […]

今年は大収穫だったさつま芋(^_-)-☆ 今月のスイーツパーティーで皆さんと「大学芋」作りをしました♪ 黄色や紫色のさつま芋を揚げた後、皆様にはあま～いタレを絡めて頂きました 絡めていると甘い香りでついついつまみ食いをし […]

夏前に植え付けたさつま芋の苗 ようやく収穫の日がやってまいりました!! 昨年はとっても小さく可愛らしいさつま芋ばかりでしたが・・・ 今年はどうでしょう？ 今年のさつま芋は去年よりも大きく、数もいっぱい獲れました(^-^) […]

今年のハロウィンパーティーは皆さんで昼食作にチャレンジしました。 お化けだらけのホットプレート これぞハロウィンなかなか見た目が怖い。。。 かぼちゃサラダはみなさんおひとりおひとり、切った海苔で顔を作っていただきました。 […]