今月のスイーツはハロウィンパーティーも兼ねて 「かぼちゃパイ」を皆様と作りました。 皆さんお一人一人、ストローでパイのお化けに顔を作って頂きました。 パイが焼けるまで「お菓子くす玉たたきゲーム！！」 時間内にくす玉を叩き […]
2021.12.31
鈴が台・みどりの家 (エポカケア スタッフブログ の投稿者)
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ハロウィンパーティー
鈴が台・みどりの家
10月ここいこっカフェ
今月のカフェは「五平餅＆フルーツあんみつ」作り。 多少のハプニングはありましたが(^^; 美味しい五平餅が焼き上がりました！！ あんみつも盛り付けてもらい完成！！ みなさん出来上がりを写真撮影(^^♪ 皆さ […]
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久しぶりの外出
施設内の掃除のため、午後から大野にある「やまだ屋」までドライブに 出かけました!(^^)! 工場内の見学ができるため皆さん釘付けで見ておられました。 お店で買ったもみじ饅頭を食べて休憩。 出来立てのもみじ饅 […]
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9月「ここいこっカフェ」
9月の『ここいこっカフェ』は、見学の方も来ていただき 賑やかなカフェになりました(*^-^*) カフェが始まるまで皆さんと脳トレプリント。 皆さん真剣です(-“-) お菓子作りスタートです！！ 9月のおやつは […]
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9月ご当地ランチ（新潟編）
今月のご当地ランチは新潟名物「イタリアン焼きそば」！！ 調べてみると新潟県民のソウルフードだそうです。 作り方は焼きそばと同じく、野菜を炒めて・・・ 焼きそば麺も炒め、ケチャップとウスターソースで味付けをし トマトを加え […]
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8月「ここいこっカフェ」
8月の『ここいこっカフェ』は これまでと違って男性のお客様が多いカフェになりました(*^-^*) まずは来られた方から脳トレプリントに挑戦され・・・ 思った以上に難しく(^^; スタッフやお隣の方と一緒に頭を悩まされてお […]
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ご当地ランチ～沖縄編（第2弾）～ めんそーれ🌞
今月のご当地ランチは・・・ 沖縄編第2弾！！ 沖縄産の「車麩」を使った 「麩チャンプルー」に挑戦！！ 卵液に浸した麩を皆様に食べやすく切って頂き、 野菜と一緒に炒めます。 皆さん初めての麩シャンプルーに興味深々̶ […]
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春が待ち遠しくて・・・桜餅作り
3月も中旬になり、暖かくなったと思えば寒くなり 春が待ち遠しい今日この頃です。 一足早く暖かい春気分を味わおうと・・・・ 皆さんで「桜餅」作りを行いました(*^-^*) ほんのり桜色の生地を薄くクレープ状に伸ばして焼きま […]
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あま～い♪あま～い♪ハッピーバレンタイン❤
14日はバレンタインデー。 今年も皆さんとチョコ作り♡ あま～いチョコの香りがして思わずペロッとしたくなる気持を ぐっと我慢して、溶かしたチョコに割り箸で模様を付けます。 その後、花柄のビスケット・くるみ・イチゴのチョコ […]
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鬼は～外！福は～内！！
今年は2月2日が節分ということで 皆さんといざ鬼退治！！ 鬼の登場を「いまか、いまか」と待っている皆さん!(^^)! 出たーーーーー！！ 鬼らしくない鬼(;^_^A 皆さんで一斉に豆を投げて鬼退治！！ 今年も鬼退治大成功 […]
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とある日のレク・・・大声編 笑
本日のレクは前半は「風船バレー」 連続何回続けられるか！ 皆さん数える声も徐々に大きくなり 風船が落ちそうになると 「キャー！！」と 建物中に響くくらいの大声を出されます(^O^) なので終わる頃には喉がカラカラに・・・ […]